O mercado físico do boi gordo encerrou a semana apresentando cotações firmes, com algumas negociações ocorrendo acima da referência média. A menor disponibilidade de fêmeas no decorrer da segunda quinzena de março resultou no encurtamento das escalas de abate, impactando diretamente no comportamento do mercado.

De acordo com a consultoria Safras & Mercado, em Minas Gerais, o rápido avanço dos preços promoveu a evolução das escalas de abate. Esse movimento fez com que a indústria no estado revisse sua estratégia, resultando em uma redução dos preços pagos na compra de gado.

Outro fator que contribui para a firmeza dos preços é o excelente desempenho das exportações de carne bovina. Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a previsão de um recorde de embarques nesta temporada tem ajudado a enxugar a oferta doméstica, colaborando para a sustentação das cotações.

O cenário indica que a menor oferta de fêmeas e a alta demanda externa devem continuar influenciando o mercado nas próximas semanas, mantendo a atenção dos produtores e analistas voltada para os movimentos de preços e comportamento das indústrias frigoríficas.