Goiás permanece como líder nacional na produção de girassol, e as perspectivas para 2025 são promissoras. De acordo com especialistas da área agrícola, a expectativa é de uma safra recorde, com crescimento de quase 60% em relação ao ano anterior. Em 2024, foram colhidas aproximadamente 45 mil toneladas, número que deve saltar para 71 mil toneladas no próximo ciclo.

Esse avanço significativo é resultado direto do apoio técnico oferecido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Goiás), que tem atuado com capacitações, treinamentos e assistência contínua aos produtores rurais. A entidade orienta desde o planejamento da cultura até o manejo adequado e a comercialização.

A escolha do girassol como cultura para a safrinha tem se mostrado estratégica, especialmente diante da instabilidade do regime de chuvas. Além disso, a cultura apresenta uma boa adaptação à janela de plantio e contribui para a recuperação do solo, tornando-se uma alternativa viável e sustentável para os agricultores goianos.

Com o incentivo técnico e as vantagens agronômicas da cultura, o girassol consolida-se como uma aposta segura para diversificação de lavouras e aumento da rentabilidade no campo em Goiás.